高岡市戸出町にあるもつうどん屋さん。   コロナ禍の中 昨年、鶏もつ煮の自動販売機が出来ました。   各メディアで取り上げられた為・・・ 売り切れ！！     なんとか手に入り、 冷凍保存しておいたのを、 鶏もつ煮鍋にして頂きました(^^)/ 野菜を入れて煮込むだけなので、とても簡単！！ 少しピリ辛味でしたが、 味噌の味がとてもしみこんでいて美...