最近お休みの朝はなにかしら作りたい衝動に   一時期ハマっていたパン作り 久しぶりに作ってみました   チョコチップちぎりパン       次のお休みには、ヨーグルトケーキ作りました これは初挑戦だったのですが さっぱりしていて美味しかったです   いろいろ作るのって楽しいです 自己満ですがww まだまだブームは続きそうです   ...

昨日　東京出張で、講義をしてきました。 毎年、一年に１回なのですが・・・ 毎回たくさんの方々の前で、講義をするのは正直緊張します。 受講生の皆さんに理解してもらえているか、 参考になっただろうか・・・？？？ 毎日のサロンワークでの体験談など交えながら講義します。 うなづいて共感してもらえたり、メモをとったりして下さるのを見ると、 ちょっと、ホッとします。   実習...